Kawamori

특상 우설을 여러 번 먹어도 기억에 남는 맛으로 꼽는 이가 있고, 식사 끝에는 갈릭 필라프를 권하는 목소리도 있다. 고기를 충분히 즐긴 뒤 밥 요리까지 맛보고 싶은 저녁에 눈길이 가는 조합이다.

특상 등심과 특상 갈비는 소금구이와 양념구이 중에서 고를 수 있다. 양념을 달리하고 갈비, 우설, 하라미처럼 부위를 바꿔가며 맛보면 한 접시씩 다른 풍미를 즐길 수 있다. 수량 한정 탄스지를 주문한 손님은 오독한 식감과 진한 고기 맛이 인상 깊었다고 전했다. 기본 야키니쿠 메뉴에 더해 이런 부위나 하라미 육회 같은 한정 메뉴를 고르는 것도 즐거움이다.

야키니쿠와 함께 마실 음료로는 맥주와 와인 외에 레드와인을 탄산수와 섞은 ‘아카하이’도 있다. 식사 끝까지 고기의 여운을 즐기고 싶다면 갈릭 필라프를, 식사 중 음료를 곁들이고 싶다면 와인이나 하이볼을 선택하는 등 기분에 맞춰 조합할 수 있다.

매장 안에서 식사할 수 있으며 테이블 서비스가 제공된다. 저녁 예약도 가능하므로 방문 계획을 세웠다면 예약을 고려해볼 만하다.